剛從國外回來的我可以說是人生地不熟,想買個東西又
不知道哪裡比較方便又能節省時間,還好跟朋友聊天的
時候有提到想購買CHEF TOPF 薔薇鍋4件組()但又不知道哪裡買
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商品訊息描述
TOPF20cm薔薇湯鍋(含玻璃蓋)
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TOPF28cm薔薇煎鍋
TOPF28cm薔薇炒鍋
*首次使用前請先煮沸一鍋水後倒掉並將鍋具洗淨。
*請避免長時間空燒，或預熱過久，以免影響產品使用年限，或導致鍋具損壞。
*因優異的聚熱及導熱效果，烹調時請使用中火或小火即可（使用大火可能影響烹調時之不沾效果）。
*烹飪時請勿使用金屬材質或尖銳的烹調器具，以免刮傷塗層。
*本產品適用於直火、電子爐及洗碗機，不適用於微波爐、電磁爐及烤箱。
*使用後請確實清潔並放置於乾燥的環境，以延長使用年限。
*請以海綿或柔性清潔用品清洗鍋具，勿以粗粒的清潔用品清洗，以確保使用年限。
*如需堆疊收納時請以餐巾紙等完全墊隔於鍋具間，以免刮損陶瓷塗層。
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開箱文身高體重指數（BMI）總是降不下來嗎？營養學期刊最新一期由美國羅馬林達大學（Loma Linda University）與捷克學者的研究團隊發布的報告指出，吃飯用餐的時間與人們體重增減之間有密切關聯。這項研究報告將BMI控制歸因於4個因素：每天只吃一到兩餐、不吃晚餐包含過夜有連續18個小時的時間禁食、是否吃早餐、以及早餐或午餐是否為一天當中最豐盛的一餐。
本研究數據來自5萬名實驗參與者。研究發現造成BMI上升的幾個常見因素為每天吃三餐以上、以點心代替正餐、晚餐是一天中最豐盛的一餐。羅馬林達大學公共衛生學院Hana Kahleova博士表示：「一個人早餐應該吃得像國王一樣、午餐吃得像王子一樣、晚餐吃得像窮人一樣。」建議早餐與午餐吃好一點，不吃晚餐與零食點心。
研究同時顯示人的體重大約在60歲為分水嶺，60歲前平均體重隨年齡成長而增加，60歲後則開始減少。醫學與公共衛生學院教授Gary Fraser表示：「人類的代謝效率會隨年齡變化，在60歲前習慣每天更早時間進食的人們在平均體重上增加的較少，經過幾十年後將會累積成非常可觀的體重差距。」
下面附上一則新聞讓大家了解時事
2017臺北世界大學運動會將在本月19日開幕，選手村也配合於12日啟用，屆時將雲集1萬名各國好手進駐。為了滿足吃的需求，選手村餐廳將提供多元的飲食選擇，使選手能夠補充所需的營養及能量，養精蓄銳準備迎接盛大賽事。為了不負臺灣「美食王國」的稱號，臺北市政府團隊卯足全力做好準備，找來專業團隊提供五大菜系餐飲服務，以及曾獲食神獎的台灣主廚把關菜色，不僅展現台灣特色餐飲文化，還要以美食拚城市外交。
世大運是臺灣首次建置選手村的大型賽事，在供餐上就面臨了質與量的巨大挑戰，首要挑戰不可錯過 就是「數量」。選手村餐廳每日提供35,000~40,000份餐點，佔地2400新款坪的空間內，設置3,500席的座位，相當於350桌的流水席數量。每天的營運時間從上午5點開始，一直到隔天凌晨1點，長達20小時。如何保持食物的新鮮和熱度，相當考驗餐飲供應團隊之間的協力配合、物流效率，以及對於食材的保存控管。
▲世大運選手村將供應35,000份以上的餐點，掌握進出人數管制量，確保提供最棒的服務品質。（圖／臺北市政府提供）
另一方面，激烈的賽事將消耗選手大量的體力，在本次世大運131個國家報名賽事的情況下，如何讓選手與嘉賓們「吃飽吃好」，更是一大難題。因應不同的國家風情、宗教信仰以及飲食習慣，在餐點的「質量」上更是不得馬虎。像是清真料理的提供，則另設置「清真餐飲專屬製備廚區」，貼上明顯標誌，非相關人員則無法進入碰觸，料理烹調過程也都要符合清真認證。根據估計，相關團隊得在同一時間內準備超過100種以上菜色的烹調處理，相當驚人。
▲要同時滿足上菜時間及美味的菜色賣相，十足考驗選手村餐飲團隊的出餐管理規畫。（圖／臺北市政府提供）
為了應付繁雜的供餐程序，還要做到「又快又多又好」，世大運每天將有500位員工負責前場區域，後場則有250位以上的員工，提供完善的餐飲服務鏈。選手村餐廳特別聘請遠東集團愛買熟食總監，曾獲2006年「北京奧運食神爭霸戰」食神獎及2008年「北京迎奧運國際美食藝術大賽」鑽石特金獎的王政彰師傅擔任主廚，規畫臺灣特色料理區域美食。
▲選手村餐廳把鹽酥雞、肉圓、牛肉麵等台灣美食端上桌，要用美食征服各國選手的味蕾。（圖／臺北市政府提供）
王政彰主廚擅長烹煮台式菜餚，像是糖醋咕姥肉、白菜獅子頭、豆酥鱈魚、三杯雞、髮菜燴蹄膀...等功夫菜，都是主廚的拿手菜。此外，在選手村餐廳可以吃到的牛肉麵、台式春捲、擔子麵、滷肉飯...等平民小吃也十分擅長。預計將提供逾40道低鈉、低脂，營養成分豐富又美味的臺灣料理，讓各國選手們都能品嚐道地臺灣味美食小吃。
▲世大運吉祥物熊讚BRAVO搶先進入選手村餐廳，提前為世大運選手品嘗選手村餐點，也為現場的餐飲服務人員打氣加油。（圖／臺北市政府提供）
此外，飲食是運動員培養體能的重要關鍵，由於各國選手所需的營養配方、熱量不同，供餐時也必須納入考量。例如籃球、棒球等選手，賽前得多攝取高熱量食物，提供身體足夠的能量；反觀有嚴格體重限制的舉重、跳水、體操、滑輪溜冰等選手，必須精心控制體重，避免熱量過高的飲食，以免體重超標，影響成績及參賽資格。對此，選手餐廳也特別與運動員營養師合作，將以最新鮮食材、最少調味料進行烹煮，另配合選手需要，外場也備有調味料可供使用。
世大運除了精彩的運動賽事外，在臺北市政府精心籌備下，選手村餐廳每日提供豐富佳餚，不同的菜色變化和選擇，也透過為期半個月的盛大饗宴，除了體育交流外，也展開一次成功的美食外交。更多2017臺北世大運活動相關資訊，請至查詢。
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